嘉峪关市无公害牛羊肉质量安全控制技术

• 作者: 牛永安 马红英
• 来源期刊: 畜牧兽医杂志
• 关键词: 无公害 肉 质量 控制 措施
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 畜牧生产科学
• 页码范围: 61-62
• 页数: 2页
• 分类号: S851.2+1
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-6704.2018.01.025

摘要

畜产品生产涉及场地环境、场地布局建设、畜禽繁育、环境控制、疾病防治、饲料供应、屠宰加工、产品保藏运输等诸多环节,必须对每个环节进行有效的控制,按照有关无公害生产的标准进行生产,方能生产出无公害产品.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	牛永安		4	1	1.0	1.0
2	马红英		2	1	1.0	1.0