茶树菇ASW05菌种生物学特性的研究

• 作者: 吴亚召 张文隽 杜芳 雷萍
• 来源期刊: 中国果菜
• 学科: 农学
• 关键词: 茶树菇ASW05 生物学特性 菌丝生长
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 综合利用
• 页码范围: 5-8
• 页数: 4页
• 分类号: S646
• 字数: 2727字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19590/j.cnki.1008-1038.2018.04.002

摘要

本文对茶树菇ASW05菌种的生物学特性进行了初步研究,比较了不同温度、pH值、培养基含水量、碳源、氮源等条件下菌丝的生长情况.试验结果表明:茶树菇ASW05菌丝生长最适温度为25℃,最适pH值为6.5,最适碳源为葡萄糖和玉米粉,最适氮源为蛋白胨,最适培养基含水量为60％～65％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴亚召		39	99	6.0	7.0
2	雷萍		53	224	9.0	12.0
3	张文隽		41	136	6.0	9.0
4	杜芳		15	20	3.0	3.0