饵料中添加自然产物对豹纹鳃棘鲈生长和体色的影响

• 作者: 关献涛 单乐州 吴洪喜 林少珍 马建忠
• 来源期刊: 海洋学研究
• 学科: 农学
• 关键词: 东星斑 虾青素 叶黄素 螺旋藻 玉米蛋白粉 体色
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报道
• 页码范围: 80-91
• 页数: 12页
• 分类号: S96
• 字数: 6144字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-909X.2018.02.011

摘要

为探究自然成分添加剂对东星斑Plectropomus Leopardus的影响,选择了虾青素、叶黄素、螺旋藻和玉米蛋白粉4种自然产物,以不同量分别添加到石斑鱼配合饵料中制成实验饵料,在循环水养殖系统中喂养东星斑75 d,测定了实验前后东星斑的生长率、特定生长率、饵料系数3个主要生长指标和鱼体代表部位的体色指标.结果显示,4种添加物对东星斑的增重率、特定生长率和饵料系数均无显著影响(P<0.05,下同);4种添加物均使东星斑的体色亮度L*值略变小,且部分体色L*值影响显著;4种添加物均能使东星斑的a*值和b*值升高,且与空白对照组比差异显著,尤其是虾青素,对东星斑体色整体变红、变黄效果最为显著.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	单乐州		67	564	11.0	22.0
2	林少珍		29	390	10.0	19.0
3	吴洪喜		35	395	11.0	18.0
5	马建忠		11	16	2.0	4.0
8	关献涛	上海海洋大学水产与生命学院	2	7	1.0	2.0