传统“弓鱼”技术对延长大黄鱼存活时间的探讨

• 作者: 刘贤德 张晓林 李葳帅 霍振华
• 来源期刊: 渔业研究
• 学科: 农学
• 关键词: 大黄鱼 “弓鱼”技术 存活时间 存活率
• 年，卷（期）: 2018,（5）
• 所属期刊栏目: 论文与报告
• 页码范围: 393-398
• 页数: 6页
• 分类号: S981.14
• 字数: 3867字
• 语种: 中文
• DOI: 10.14012/j.cnki.fjsc.2018.05.009

摘要

本研究以大黄鱼为试验对象,采用“初绑”、“喂水”、“绑水”的传统技术将大黄鱼弯成一个“弓”形,分析不同弓鱼位置、弓鱼方向、“喂水”过程等因素对大黄鱼存活时间和存活率的影响,旨在评估传统“弓鱼”技术在大黄鱼活体运输上的效果.该研究结果表明,经“弓鱼”技术处理后在离水条件下大黄鱼的存活时间可达2h以上,比不做任何处理的存活时间延长4倍;穿过鱼嘴和鳃盖的捆绑方式比传统的穿鼻孔方式存活率高;“喂水”过程的有效时间是1h;不同的“弓鱼”方向可能是当地渔民的一个习惯,对存活时间和存活率无明显影响.由此可知,传统“弓鱼”技术对大黄鱼的活体运输具有一定效果,但具体的细节还需进一步优化.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘贤德	集美大学水产学院	31	371	12.0	18.0
2	霍振华	集美大学水产学院	4	25	3.0	4.0
3	张晓林	集美大学水产学院	3	1	1.0	1.0
4	李葳帅	集美大学水产学院	1	1	1.0	1.0