碱性嫩黄O标准样品均匀性和稳定性的评价

• 作者: 张凯 李乃洁
• 来源期刊: 染料与染色
• 学科: 工学
• 关键词: 碱性嫩黄O 标准样品 均匀性 稳定性
• 年，卷（期）: 2018,（3）
• 所属期刊栏目: 分析与标准
• 页码范围: 44-45,31
• 页数: 3页
• 分类号: TQ610.7
• 语种: 中文

摘要

介绍了碱性嫩黄O标准样品均匀性和稳定性的评价过程.按照此评价方法,研制了均匀性和稳定性良好的碱性嫩黄O标准样品,用于检测食品中违禁添加的碱性嫩黄O的质量保证与质量控制,符合标准样品要求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张凯		16	16	3.0	3.0
2	李乃洁		11	15	3.0	3.0