啤酒浑浊鉴定技术

• 作者: Christopher Nüter Dr.Roland Folz Patrícia Diniz Taylor Onda Veronica Menzel 严密
• 来源期刊: 中外酒业
• 年，卷（期）: 2018,（3）
• 所属期刊栏目: 国际视野
• 页码范围: 54-63
• 页数: 10页
• 字数: 2295字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2096-0972.2018.03.012

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	Patrícia Diniz	中国食品发酵工业研究院有限公司	1	1	1.0	1.0
2	Veronica Menzel	中国食品发酵工业研究院有限公司	1	1	1.0	1.0
3	Christopher Nüter	中国食品发酵工业研究院有限公司	1	1	1.0	1.0
4	Taylor Onda	中国食品发酵工业研究院有限公司	1	1	1.0	1.0
5	Dr.Roland Folz	中国食品发酵工业研究院有限公司	1	1	1.0	1.0
6	严密	中国食品发酵工业研究院有限公司	2	2	1.0	1.0