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摘要:
通过调查走访四川省野生菌主要产区的市场、企业和政府管理部门,本文分析了四川省野生菌产区分布以及野生菌品种、数量、生产和销售现状.根据近几年四川省野生菌的产销量数据,结合国家政策支持、政府扶持和行业管理方面,立足于企业自身发展,本文提出四川省野生菌产区发展的对策建议.
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文献信息
篇名 四川省野生菌产区现状与发展途径
来源期刊 食品与发酵科技 学科 经济
关键词 四川省 野生菌 现状 发展途径
年,卷(期) 2018,(2) 所属期刊栏目 综述
研究方向 页码范围 78-82
页数 5页 分类号 F323.7
字数 4736字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1674-506X.2018.02-018
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作者信息
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1 陈勇 2 2 1.0 1.0
2 陈晨 2 2 1.0 1.0
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四川省
野生菌
现状
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期刊影响力
食品与发酵科技
双月刊
1674-506X
51-1713/TS
大16开
四川省成都市温江区杨柳东路中段98号
62-247
1973
chi
出版文献量(篇)
2633
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8
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12560
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