基于熵值法和突变级数法的陕西省烟叶质量综合评价研究

• 作者: 刘亚相 吴薇 张立新 徐泽桐 李司童 李本晟 毛凯伦 袁帅 韦成才
• 来源期刊: 河南农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 烟叶综合评价 感官质量 化学成分 突变级数法 熵值法 聚类分析 判别分析
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 经济与管理科学
• 页码范围: 657-664
• 页数: 8页
• 分类号: S572
• 字数: 5349字
• 语种: 中文

摘要

为了得到陕西省烟叶质量评价体系,立足于陕西省烤烟研究实际,选取陕西安康、宝鸡、汉中、商洛、咸阳、延安6个烟区54个C3F等级烟叶样本,将化学成分和感官质量作为评价指标,运用熵值法和突变级数法来综合评价烟叶质量,并用聚类分析方法将烟叶分成"优、中、差"三类,同时用判别分析方法验证了评价模型及烟叶质量等级划分的合理性.优质烟样品33个,占61％,中等质量烟20个,占37％,较差质量烟1个,用判别分析预测烟叶质量分类准确率85％以上.研究结果表明,该评价模型能反映烟叶综合质量状况,陕西省优质烟区集中在安康、汉中、商洛烟区.