优质高淀粉甘薯新品种金薯3号特性鉴定

• 作者: 林彩玲 陈海洲 陈选阳 黄哲鸿
• 来源期刊: 江西农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 甘薯新品种 金薯3号 特性鉴定
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 园艺科学
• 页码范围: 66-71
• 页数: 6页
• 分类号: S531
• 字数: 3106字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13836/j.jjau.2018009

摘要

为研究甘薯新品种金薯3号的产量、品质和适应性等特性,采用田间观察和定期挖根考种的方法,检测了各项生理指标.结果显示,金薯3号属于优质高淀粉甘薯新品种,可作为鲜食与淀粉加工在生产上应用.薯块干率达31.38%,薯干产量10984.2 kg/hm2,淀粉含量22.11%,淀粉产量7328.85 kg/hm2.薯块食味品质优,高抗蔓割病,耐贮藏.该品种结薯浅,薯块纺锤形、大小中等,短蔓,适合于轻简化栽培.研究结果明确了金薯3号的生长发育特性,为其在生产上推广应用提供参考.