新疆阿勒泰冷水鱼屎肠球菌耐药性及耐药机理研究

• 作者: 倪永清 张艳 王永瑞 肖何
• 来源期刊: 生物技术通报
• 关键词: 冷水鱼 屎肠球菌 环丙沙星
• 年，卷（期）: 2018,（10）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 143-149
• 页数: 7页
• 语种: 中文
• DOI: 10.13560/j.cnki.biotech.bull.1985.2018-0339

摘要

对分离自新疆阿勒泰冷水鱼的屎肠球菌进行耐药性、耐药基因和毒力因子分析从而对冷水鱼的安全性进行评估.采用纸片法检测屎肠球菌对12种抗生素的敏感性及PCR检测相关耐药基因、毒力因子分布.13株分离自冷水鱼肠道的屎肠球菌对12种抗生素均未表现出耐药性,但是有11株对环丙沙星表现中介(中度敏感),2株对链霉素表现中介(中度敏感).13株屎肠球菌都携带环丙沙星耐药基因gyrA,其中有2株同时携带环丙沙星耐药基因parC.13株屎肠球菌中有1株菌携带四环素耐药基因tetK基因,1株菌仅携带tetL基因,4株同时携带tetM和tetL基因.13株屎肠球菌对毒力因子的检测结果均呈阴性.新疆冷水鱼肠道屎肠球菌的耐药及毒力因子的分析显示冷水鱼的消费对消费者并无安全隐患.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张艳	新疆石河子大学食品学院	6	1	1.0	1.0
2	肖何	新疆石河子大学食品学院	2	0	0.0	0.0
3	王永瑞	新疆石河子大学食品学院	2	0	0.0	0.0
4	倪永清	新疆石河子大学食品学院	4	13	1.0	3.0