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摘要:
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不同预处理方式对西兰花等外品热风干燥粉体性质的影响
蒸制
烫漂
切小丁
西兰花等外品
热风干燥
粉体性质
梨果实褐变的研究进展
果实
褐变
金秋梨果实套袋技术
套袋
金秋季
果实
低温与1-MCP处理对明水梨果实黑皮病的抑制效应
明水梨
低温
1-MCP
黑皮病
抑制效应
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 梨果实等外品的处理
来源期刊 河北果树 学科
关键词
年,卷(期) 2018,(6) 所属期刊栏目 百花园
研究方向 页码范围 55
页数 1页 分类号
字数 1533字 语种 中文
DOI 10.19440/j.cnki.1006-9402.2018.06.029
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 郝宝锋 河北省农林科学院昌黎果树研究所 33 127 5.0 10.0
2 张海娥 河北省农林科学院昌黎果树研究所 18 9 2.0 2.0
3 高丽娟 河北省农林科学院昌黎果树研究所 13 3 1.0 1.0
4 徐金涛 河北省农林科学院昌黎果树研究所 16 11 2.0 3.0
5 史世军 2 5 1.0 2.0
6 李龙飞 河北省农林科学院昌黎果树研究所 10 3 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
河北果树
季刊
1006-9402
13-1202/S
大16开
河北省昌黎果树研究所
18-247
1989
chi
出版文献量(篇)
6534
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0
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