冬日靓汤,暧心暖胃

• 作者: 心香雨 烟火间
• 来源期刊: 家人
• 学科: 经济
• 关键词: 柠檬汁 淹没
• 年，卷（期）: 2018,（12）
• 页码范围: 68-69
• 页数: 2页
• 分类号: F724.723

摘要

这么寒冷的天气,餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤,是一件幸福的事情。做法步骤1将草菇对半切开,朝天椒切成小段,南姜与香茅切片备用。此外,将柠檬挤出柠檬汁,虾剪去须。步骤2将锅烧热,不需放油,将虾倒入锅中煎至两面的皮发红,然后少量多次倒入一大碗开水,水量恰好能淹没锅中的食材即可。