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即食米面制品中蜡样芽胞杆菌分离鉴定及毒力基因研究
即食米面制品
蜡样芽胞杆菌
毒力基因
PCR
检出率
陶瓷材料及制品化学分析中氧化钾含量的不确定度评定
原子吸收分光光度法
不确定度
陶瓷材料及制品
氧化钾
基于蒙特卡罗法的平面度测量不确定度评定
蒙特卡罗
平面度误差
不确定度
最小二乘法
一株蜡样芽胞杆菌与疑似蜡样芽胞杆菌检验
蜡样芽胞杆菌
检验
培养法
实时荧光PCR法
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 米面制品中蜡样芽胞杆菌平板计数法的不确定度评定
来源期刊 食品界 学科
关键词
年,卷(期) 2018,(6) 所属期刊栏目 分析检测
研究方向 页码范围 88-90
页数 3页 分类号
字数 2541字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.2095-638X.2018.06.061
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 薛丽芝 7 6 2.0 2.0
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2018(0)
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  • 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品界
月刊
2095-638X
10-1162/TS
16开
北京市西城区禄长街头条4号
2013
chi
出版文献量(篇)
4266
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3
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