共享厨房的法律规制问题探讨及相关建议

• 作者: 李明扬
• 来源期刊: 工商行政管理
• 学科: 经济
• 关键词: 共享 厨房 法律规制 食品安全监管 餐饮服务 互联网+ 监管重点 监管部门
• 年，卷（期）: 2018,（22）
• 页码范围: 45-47
• 页数: 3页
• 分类号: F719.3

摘要

共享厨房,亦称“共享餐厅”,是“互联网+”时代背景下餐饮服务领域出现的新兴业态。随着共享厨房的迅速发展,也使之成为市场监管部门新的监管重点和难点之一。笔者试对共享厨房的食品安全监管法律问题进行分析。

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1	李明扬		1	0	0.0	0.0