液相色谱-电感耦合等离子体质谱法在饲料中砷形态分析的应用前景

• 作者: 吴望君 黄娟
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 液相色谱-电感耦合等离子体质谱法 饲料 砷形态
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 科技动态
• 页码范围: 34-37
• 页数: 4页
• 分类号: S816.17
• 语种: 中文
• DOI: 10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2018.04.009

摘要

砷制剂作为一种常用的饲料添加剂,对提高饲料利用率和增强畜禽动物抗病能力有着显著的作用,因而被广泛的添加于饲料中.砷既是动物体内必需元素,又是有毒有害的元素,不同砷形态的化合物其毒性差异也很大,亚砷酸盐As(Ⅲ)＞砷酸盐As(V)＞一甲基砷(MMA)＞二甲基砷(DMA),砷甜菜碱(AsB)和砷胆碱(AsC)通常被认为是毒性很小或者基本无毒的.文章对液相色谱-电感耦合等离子体质谱法的基本原理,及其在中药、食品、环境等领域中对砷形态分析的现状进行了综述,并对其在饲料中砷形态分析的应用前景进行展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄娟		13	49	3.0	7.0
2	吴望君		5	1	1.0	1.0