UPLC-MS/MS同时测定水产品中4种丁香酚类麻醉剂残留量

• 作者: 倪峥飞 冯永巍 王琴 薛庆海 顾晔
• 来源期刊: 质谱学报
• 学科: 化学
• 关键词: 固相萃取 超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS) 丁香酚 异丁香酚 甲基丁香酚 甲基异丁香酚
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 食品、日用品的质谱检测
• 页码范围: 451-458
• 页数: 8页
• 分类号: O657.63
• 字数: 4700字
• 语种: 中文
• DOI: 10.7538/zpxb.2017.0160

摘要

建立了固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)分析法同时测定水产品中4种丁香酚类麻醉剂残留量.样品经正己烷提取,HLB固相小柱萃取净化,多反应监测(MRM)正、负离子模式同时测定,以外标法定量.结果表明,丁香酚、异丁香酚的定量限均为2.5μg/kg,甲基丁香酚和甲基异丁香酚的定量限均为1.0μg/kg.在1～200μg/L浓度范围内,峰面积与浓度的线性关系良好(R2>0.996),方法的加标回收率在77.6％ ～111.4％ 之间,相对标准偏差为2.7％ ～9.1％.该方法操作简单,可在一定程度上实现丁香酚类麻醉剂多残留的快速检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	倪峥飞		1	7	1.0	1.0
2	顾晔		1	7	1.0	1.0
3	冯永巍		1	7	1.0	1.0
4	薛庆海		1	7	1.0	1.0
5	王琴		1	7	1.0	1.0