奇葩饺子

• 作者: 君仔 苏超
• 来源期刊: 博物
• 学科: 工学
• 关键词: 饺子 水饺 包子
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 页码范围: 22-25
• 页数: 4页
• 分类号: TS971

摘要

中国各地方言对饺子的叫法不同，比如水饺、角子、水包子、扁食等，胶东人还管它叫“箍扎”。不仅名字不同，各地也会把当地的特有的食材融入饺子，于是诞生了各式“奇葩”饺子。