麦芽炮制历史沿革及现代研究

• 作者: 万军 兰泽伦 周霞 夏满琼 孙华 张梦琪 梁杰
• 来源期刊: 广东药科大学学报
• 学科: 医学
• 关键词: 麦芽 炮制 历史沿革 质量控制
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 254-257
• 页数: 4页
• 分类号: R283
• 字数: 4514字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16809/j.cnki.2096-3653.2017102404

摘要

麦芽为禾本科植物大麦Hordeurn vulgare L.的成熟果实经发芽干燥的炮制加工品,具有消食化积,回乳消胀等功效,其在药品及食品方面都有较为广泛的应用.本文整理和分析了麦芽炮制的历史沿革及现代研究进展,分别对麦芽炮制历史变迁、化学成分、质量控制和药理研究等方面作一综述,旨在为麦芽炮制研究及相关制剂的开发提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	万军	西南交通大学生命科学与工程学院	78	519	12.0	20.0
2	周霞	西南交通大学生命科学与工程学院	66	318	11.0	15.0
3	夏满琼	西南交通大学生命科学与工程学院	8	5	2.0	2.0
4	梁杰	西南交通大学生命科学与工程学院	3	9	2.0	3.0
5	孙华	西南交通大学生命科学与工程学院	2	3	1.0	1.0
6	张梦琪	西南交通大学生命科学与工程学院	2	3	1.0	1.0
7	兰泽伦	国家中医药管理局中药炮制技术重点研究室	3	4	1.0	2.0