食品质量安全问题诱因分析及对策研究

• 作者: 陈丹妮
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 经济
• 关键词: 食品 质量安全 生产 流通 销售
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 所属期刊栏目: 食品安全
• 页码范围: 73-75
• 页数: 3页
• 分类号: F203
• 字数: 2362字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2018.06.025

摘要

在社会高速发展的背景下,人们更加重视食品的质量安全问题,同时政府也加大了监管力度.基于此,本文阐述了食品质量安全的特点,以食品加工生产环节、食品流通环节、食品销售环节为切入点,分析食品质量安全问题的诱因,同时针对各个环节的问题,提出具有针对性的解决对策,旨在全面解决当前食品的质量安全问题,从而为广大消费者提供健康、安全的食品,推动食品行业的发展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈丹妮		2	2	1.0	1.0