鱼类味美营养全常食有益人体健

• 作者: 张乾
• 来源期刊: 健康生活
• 年，卷（期）: 2018,（3）
• 所属期刊栏目: 食物营养
• 页码范围: 54-55
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

自古至今,国人历来注意食补,素有“药补不如食补”之说.早在《素问》中就有“谷肉果菜,食养尽之”的说法.补养食品在于精选,在老年补养食品繁多的种类中,其榜首莫过于鱼.“鱼”和“羊”一起组成了新“鲜”美味!品尝鱼是一种美好的享受.人们吃鱼的时候,憧憬着“吉祥快乐,年年有余!”欣赏着厨师们的巧夺天工,缤纷菜色.