合肥地区新婚妇女叶酸参考值的制定及其与饮食模式的相关性研究

• 作者: 蔡横 谢钱茹 郝加虎 郭锋
• 来源期刊: 安徽医科大学学报
• 学科: 医学
• 关键词: 叶酸 参考标准 饮食模式 新婚
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 所属期刊栏目: 预防医学研究
• 页码范围: 933-937,950
• 页数: 6页
• 分类号: R173
• 字数: 4879字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19405/j.cnki.issn1000-1492.2018.06.022

摘要

目的 制定合肥地区新婚妇女孕前叶酸参考标准,并探究合肥地区新婚妇女孕期叶酸水平与饮食模式之间的关系.方法 根据合肥地区的地理分布,选取2 500名20 ～35岁新婚女性进行问卷调查,留取研究对象血液标本进行血清叶酸检测,同时测量研究对象身高、体重.结果 研究对象血清叶酸水平呈正偏态分布.将研究对象叶酸水平低于P5 (11.63 nmol/L)界定为低叶酸水平.月收入水平、体质量指数(BMI)越高的新婚女性其血清叶酸水平越低,不同地区新婚女性血清叶酸水平存在差异,差异均有统计学意义(P＜0.05). 15个条目的《新婚妇女孕前饮食模式问卷》 (传统型、动物蛋白型、营养型、饮料型4个维度)具有良好的信效度.低水平营养型饮食是新婚妇女血清叶酸水平偏低的危险因素,低水平和高水平饮料型饮食是叶酸水平偏低的保护因素,差异均有统计学意义(P＜0.05).结论 合肥地区新婚女性血清叶酸水平低于11.63 nmol/L 界定为低叶酸水平.新婚妇女孕前饮食模式对血清叶酸水平具有一定影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郝加虎	安徽医科大学公共卫生学院儿少卫生与妇幼保健学系	145	1379	19.0	27.0
2	郭锋	合肥市妇幼保健计划生育服务中心妇女保健科	10	29	4.0	5.0
3	谢钱茹	安徽医科大学公共卫生学院儿少卫生与妇幼保健学系	9	21	2.0	4.0
5	蔡横	合肥市妇幼保健计划生育服务中心妇女保健科	4	12	2.0	3.0