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顶岗实习规制与效果研究
顶岗实习规制与效果研究
作者:
王亚辉
钟梦柳
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
顶岗实习
酒店管理专业
规制
效果
摘要:
顶岗实习是职业学校和普通高校人才培养的重要实践环节,顶岗实习规制(国家层面)是学校制定顶岗实习方案的最高指南,顶岗实习效果是学校和企业共同追求的目标之一。本文以湖南文理学院酒店管理和旅游管理专业(酒店方向)2013-2015级366名已完成或正在进行酒店顶岗实习的本科生为对象,运用问卷调查法研究发现:第一,酒店顶岗实习降低了学生在酒店行业的就业意愿,轮岗安排和实习薪酬待遇不满意是主要原因。第二,岗位晋升空间、工作环境、薪酬待遇、实习期间的感受和酒店品牌是决定酒店管理专业本科生留在酒店就业与否的最重要因素。第三,顶岗实习规制的完善未增加酒店管理专业本科生在酒店行业的就业意愿。这些结论对学校和企业完善顶岗实习方案具有重要启示。
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篇名
顶岗实习规制与效果研究
来源期刊
旅游发展研究
学科
教育
关键词
顶岗实习
酒店管理专业
规制
效果
年,卷(期)
2018,(4)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
8-14
页数
7页
分类号
G712
字数
语种
DOI
五维指标
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单位
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被引次数
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1
王亚辉
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钟梦柳
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效果
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研究来源
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研究去脉
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期刊影响力
旅游发展研究
主办单位:
山东旅游职业学院
大众报来集团(大众日报社)期刊中心
出版周期:
双月刊
ISSN:
2096-4757
CN:
37-1513/F
开本:
出版地:
山东省济南市经十东路3556号和贵楼20
邮发代号:
创刊时间:
语种:
出版文献量(篇)
693
总下载数(次)
1
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