QuEChERS-液相色谱-串联质谱法检测糙米中氟唑环菌胺的残留

• 作者: 姜桦韬 尤祥伟 张广雨 李义强 王秀国 隋程程
• 来源期刊: 农药学学报
• 学科: 农学
• 关键词: QuEChERS 液相色谱-串联质谱 糙米 氟唑环菌胺 残留
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 124-128
• 页数: 5页
• 分类号: S482.2|O657.7
• 语种: 中文
• DOI: 10.16801/j.issn.1008-7303.2018.0011

摘要

采用QuEChERS前处理与液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)技术,建立了糙米中氟唑环菌胺残留的分析方法.样品采用V(乙腈):V(水)=80:20混合溶液涡旋提取,经PSA分散固相萃取净化,LC-MS/MS测定,外标法定量.结果表明:在0.001～0.1 mg/L范围内,氟唑环菌胺的质量浓度与对应的峰面积间线性关系良好,R2>0.996.在0.004、0.01和0.1 mg/kg添加水平下,氟唑环菌胺在糙米中的回收率为83％～95％,相对标准偏差(RSD)为3.9％～12％.以最小添加浓度确定氟唑环菌胺在糙米中的定量限(LOQ)为0.004 mg/kg,远低于国际食品法典委员会规定的最大残留限量(MRL)0.01 mg/kg.所建方法操作简单、准确度和灵敏度高,可用于糙米中氟唑环菌胺残留的检测.对中国6个省(市)40个糙米样品进行检测,氟唑环菌胺的残留量均低于LOQ 0.004 mg/kg.膳食风险评估结果表明,氟唑环菌胺目前在中国水稻上使用对一般人群的的健康风险很低.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王秀国	中国农业科学院烟草研究所	10	22	4.0	4.0
2	李义强	中国农业科学院烟草研究所	26	159	8.0	11.0
3	隋程程	中国农业科学院烟草研究所	4	7	2.0	2.0
4	尤祥伟	中国农业科学院烟草研究所	7	40	3.0	6.0
5	姜桦韬	中国农业科学院烟草研究所	3	5	1.0	2.0
6	张广雨	中国农业科学院烟草研究所	5	6	1.0	2.0