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2018年营养健康与食品智能制造十大最新技术
<em>2018</em>年营养健康与食品智能制造十大最新技术
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摘要：
你能想象吗?利用大数据可以让加工的羊肉变得更加美味,一个智能化无人生产车间居然可以包出传统的手工饺子,而一台小小的便携式仪器则可以迅速地检测出花生的品质……近期,2018年中农科"营养健康"食品科技投资路演发布会在北京举行.会上发布中国农业科学院农产品加工研究所2010年度营养健康与食品智能制造十大最新技术.
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期刊影响力
食经
主办单位：
广东省食品行业协会
出版周期：
月刊
ISSN：
1674-2044
CN：
44-1646/TS
开本：
出版地：
广州市水荫路52号1号楼8楼
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
出版文献量（篇）
11142
总下载数（次）
1
总被引数（次）
36
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