山药的化学成分和药理作用及临床应用研究进展

• 作者: 刘金平 吴福林 周柏松 林红强 王涵 董庆海 谭静
• 来源期刊: 特产研究
• 学科: 医学
• 关键词: 山药 化学成分 药理作用 临床应用
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 98-103
• 页数: 6页
• 分类号: R282.710.5
• 字数: 5795字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16720/j.cnki.tcyj.2018.04.019

摘要

山药是常见的养胃健脾药材,山药中富含蛋白质、氨基酸、多糖、黏蛋白、皂苷、尿囊素等化学成分,具有降血糖、降血脂、抗氧化、抗衰老、增强免疫和抗肿瘤等功效.本文详细总结了山药的化学成分、药理作用及临床应用等领域的研究进展,为其在医药卫生和食品等领域的进一步深入研究提供支持和参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘金平	吉林大学天然药物研究中心	128	935	16.0	25.0
2	吴福林	吉林大学天然药物研究中心	28	157	7.0	12.0
3	周柏松	吉林大学天然药物研究中心	25	175	7.0	12.0
4	董庆海	吉林大学天然药物研究中心	27	222	8.0	14.0
5	王涵	吉林大学天然药物研究中心	37	254	8.0	15.0
6	谭静	吉林大学天然药物研究中心	25	214	7.0	14.0
7	林红强	吉林大学天然药物研究中心	26	201	7.0	13.0