薏苡仁油对小鼠免疫功能影响的研究

• 作者: 吴长辉 周岩飞 朱丽萍 李晔 王琼 金凌云 陈冠敏 黄样增
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 薏苡仁油 免疫功能 ICR小鼠 经口灌胃
• 年，卷（期）: 2018,（10）
• 所属期刊栏目: 油脂营养
• 页码范围: 77-81
• 页数: 5页
• 分类号: TS224|TS229
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-7969.2018.10.016

摘要

探讨薏苡仁油对小鼠免疫功能的影响.分别以低、中、高剂量薏苡仁油(0.17、0.33、1.00 g/kg)和食用植物油连续经口灌胃ICR小鼠30 d,测定胸腺指数与脾指数,并进行脾淋巴细胞转化实验、迟发性变态反应实验、血清溶血素实验和抗体生成细胞检测、碳廓清实验、腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞实验和NK细胞活性实验.结果表明:高剂量(1.00 g/kg)组能显著增强脾淋巴细胞增殖能力(以刀豆蛋白A(ConA)诱导)和迟发性变态反应(以二硝基氟苯(DNFB)诱导),升高小鼠血清溶血素水平,增强小鼠抗体生成能力和NK细胞活性.证明薏苡仁油具有增强免疫力作用.