一株咖啡因降解菌的筛选及降解条件优化

• 作者: 刘冉 李沅 王婧 高子晴
• 来源期刊: 大连工业大学学报
• 学科: 工学
• 关键词: 咖啡因 生物降解 条件优化
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 食品与生物工程
• 页码范围: 249-252
• 页数: 4页
• 分类号: TS201.3|Q93
• 字数: 2111字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19670/j.cnki.dlgydxxb.2018.0404

摘要

从江苏省镇江市五女峰茶园的土壤中分离得到一株咖啡因高效降解菌,能以咖啡因为唯一碳源和氮源生长,经表型特征和16S rRNA序列分析鉴定其为Burkholderia属,命名为Burkholderia sp.CF1.通过单因素试验确定菌株C F1咖啡因降解最优条件为培养温度30℃,p H 5.0,接种量5％ 及转速180 r/min.在此条件下,利用菌株CF1降解茶渣中的咖啡因,反应时间7 d、含水量75％ 时,降解率最高可达到98.1％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王婧	大连工业大学生物工程学院	10	6	1.0	1.0
2	李沅	大连工业大学轻工与化学工程学院	44	110	6.0	9.0
3	刘冉	大连工业大学生物工程学院	2	6	1.0	2.0
4	高子晴	大连工业大学生物工程学院	4	1	1.0	1.0