离子色谱-抑制型电导检测牛肝菌中胆碱、腐胺和尸胺

• 作者: 李仁勇 林立 王琳琳 邱云
• 来源期刊: 色谱
• 学科: 化学
• 关键词: 离子色谱 胆碱 腐胺 尸胺 牛肝菌
• 年，卷（期）: 2018,（11）
• 所属期刊栏目: 技术与应用
• 页码范围: 1189-1193
• 页数: 5页
• 分类号: O658
• 字数: 3180字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.1123.2018.06027

摘要

建立离子色谱-抑制型电导检测牛肝菌中胆碱、腐胺和尸胺的方法.牛肝菌干片样品经7 mmol/L甲烷磺酸溶液提取,过滤膜,经反相固相萃取柱净化后进样分析.胆碱、腐胺、尸胺与样品中共存离子在IonPac CS17(250mm×4 mm)阳离子交换色谱柱上可实现较好分离.以7 mmol/L甲烷磺酸为淋洗液等度淋洗,25 min可完成一次样品测定.胆碱、腐胺和尸胺的检出限(S/N=3)分别为0.002、0.002和0.003mg/L,具有较宽的线性范围(0.01～10 mg/L),样品加标回收率为91.6％ ～100.2％.该方法简便、选择性好、灵敏度高,适用于牛肝菌中胆碱、腐胺和尸胺的检测分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林立		41	464	14.0	19.0
2	王琳琳		10	71	4.0	8.0
3	邱云		2	3	1.0	1.0