禽蛋供应持续偏紧价格步入上涨通道——2017年1～11月我国禽蛋生产形势及后期走势分析

• 作者: 徐文军 虞华 袁立林
• 来源期刊: 家禽科学
• 学科: 农学
• 关键词: 禽蛋价格 生产成本 环保压力 市场风险 供给侧改革
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 所属期刊栏目: 行业论坛
• 页码范围: 4-7
• 页数: 4页
• 分类号: S81-1
• 字数: 3947字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-1085.2018.02.001

摘要

11月份,蛋价重新抬头且快速上涨,主要因素是市场供给减少.上半年的低价行情打压下,养殖户大量淘汰蛋鸡,蛋鸡存栏量逐步减少,鸡蛋产能不足,同时受今年养殖政策影响,养殖户淘汰蛋鸡后再补栏的可能性很小,鸡蛋供应偏紧的现状开始显现;同时气温下降,天气转凉,鸡蛋储存周期变长,鸡蛋销售商重新开始囤货,蛋价在低位运行的基础上开始快速上涨回升.从目前情况来看,现在至2018 年2 月份蛋价在无H7N9等疫情的前提下,易涨难跌,一些合约不排除创历史新高的可能性.对于养殖主体而言,需居安思危,养殖利润不会永远处于历史高位,2018 年需注意提防春节后价格回落风险.当下养殖大户应该顺着市场的好行情,多卖鸡蛋、适当淘汰、控制风险.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐文军		6	6	2.0	2.0