维生素E和不同来源硒对1～21日龄黄羽肉鸡生长性能和肠道功能的影响

• 作者: 李龙 林厦菁 王一冰 苟钟勇 范秋丽 蒋守群
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 维生素E 硒 氧化油脂 抗氧化 黄羽肉鸡
• 年，卷（期）: 2018,（5）
• 所属期刊栏目: 科学试验与研究
• 页码范围: 39-44
• 页数: 6页
• 分类号: S816.15
• 语种: 中文
• DOI: 10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2018.05.001

摘要

本试验旨在研究氧化油脂饲粮中添加维生素E和不同来源硒对1～21日龄黄羽肉鸡生长性能和肠道功能的影响.选用1 260只体质量相当的1日龄岭南黄羽肉公鸡,随机分为7组,每组6个重复,每个重复30只.对照组饲喂新鲜豆油基础饲粮、氧化组饲喂氧化豆油基础饲粮,基础饲粮中Ss、Sy、维生素E水平分别为0.15、0 mg/kg、10 IU/kg.亚硒酸钠(Ss)、酵母硒(Sy)、维生素E、亚硒酸钠+维生素E(SsVE)、酵母硒+维生素E(SyVE)组在氧化组基础上额外添加0.15 mg/kg Ss、0.15 mg/kg Sy、200 IU/kg维生素E、0.15 mg/kg Ss+200 IU/kg维生素E、0.15 mg/kg Sy+200 IU/kg维生素E.试验期21 d.结果表明:1)维生素E和不同硒源的添加对体重、平均日采食量、平均日增重无显著影响(P＞0.05);2) SsVE组法氏囊指数显著升高(P＜0.05);3)Sy、VE、SsVE组血清还原型谷胱甘肽含量显著升高(P＜0.05),VE组血清谷胱甘肽过氧化物酶活性显著提高(P＜0.05);4)Sy、SsVE、SyVE组空肠黏膜微量丙二醛含量显著降低(P＜0.05);5)SsVE组空肠黏膜谷氧还蛋白1基因表达显著上调(P＜0.05),Sy、VE、SsVE、SyVE组紧密连接蛋白基因表达显著上调(P＜0.05);综上,氧化油脂饲粮中添加维生素E和不同来源硒对1～21日龄黄羽肉鸡生长性能无改善,但提高了免疫功能、肠道抗氧化和吸收性能.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蒋守群		69	668	16.0	21.0
2	李龙		3	1	1.0	1.0
3	范秋丽		7	10	2.0	3.0
4	苟钟勇		5	10	1.0	3.0
5	林厦菁		6	7	1.0	2.0
6	王一冰		5	2	1.0	1.0