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摘要:
花待放、草待绿,风暖、鸟鸣——北京的早春,处处洋溢着勃勃生机。当"西部马华"创始人马华讲起"埃及欢乐春节——行走的年夜饭"时,仿佛春天的花儿在脸上盛放,幸福感溢于言表。她抑制不住内心的喜悦,欢愉地描述着国宴版年夜饭的每个细节,偶尔还笑谈些小插曲。在回顾"中国文化推介会"、"尼罗河畔中国年新春晚宴"、"中华美食文化节"、"拜会中国驻埃及大使馆"、"拜访开罗中国文化中心"系列活动之后,提到菜品不仅受到30多个国家的大使及配偶赞誉,
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文献信息
篇名 民族健康养生菜的传播使者
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 健康养生 埃及大使馆 美食文化 马华 文化中心 餐饮文化 鸟鸣 尼罗 小插曲 中华
年,卷(期) 2018,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 27-30
页数 4页 分类号 TS972.161
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1 马华 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
健康养生
埃及大使馆
美食文化
马华
文化中心
餐饮文化
鸟鸣
尼罗
小插曲
中华
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
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