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摘要:
复合酵母培养物是由酿酒酵母菌和嗜酸乳杆菌的细胞、代鲥产物及其培养基在特殊工艺条件下一起加工制得的产品。
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微生态制剂
催奶
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无菌加工
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内容分析
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文献信息
篇名 复合酵母培养物对奶牛生产性能的影响
来源期刊 今日畜牧兽医:奶牛 学科 农学
关键词 酵母培养物 生产性能 复合 奶牛 嗜酸乳杆菌 酿酒酵母菌 工艺条件 培养基
年,卷(期) 2018,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 76-82
页数 7页 分类号 S816.79
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 马亚宾 63 217 6.0 13.0
2 倪俊卿 49 104 6.0 9.0
3 李春芳 9 34 3.0 5.0
传播情况
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引文网络
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二级参考文献  (0)
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2018(0)
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研究主题发展历程
节点文献
酵母培养物
生产性能
复合
奶牛
嗜酸乳杆菌
酿酒酵母菌
工艺条件
培养基
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
今日畜牧兽医:奶牛
月刊
13-1369/S
河北省石家庄市裕华区翟营南大街389号
18-261
出版文献量(篇)
8018
总下载数(次)
12
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