黄柚皮中黄酮类化合物的提取及含量测定

• 作者: 吴凤龙 宋瑾 张心妍 王艳飞
• 来源期刊: 河套学院论坛
• 学科: 工学
• 关键词: 总黄酮 黄柚皮 提取
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 页码范围: 95-98
• 页数: 4页
• 分类号: TQ28

摘要

利用正交实验设计研究黄柚皮中黄酮类化合物的提取及含量测定。结果表明,影响因素从高到低依次为:料液比>提取液乙醇的浓度>超声时间>超声温度>抽提时间。最佳工艺条件:黄柚皮和85%乙醇质量比为1:40,超声温度60℃,超声时间为5h,抽提时间为30min,黄酮类化合物的含量约为24.49mg/g。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋瑾	河套学院理学系	24	27	3.0	4.0
2	吴凤龙	河套学院理学系	24	28	3.0	4.0
3	张心妍	河套学院理学系	4	3	1.0	1.0
4	王艳飞	河套学院理学系	1	0	0.0	0.0