鼠尾藻的开发与利用现状

• 作者: 刘天红 姜晓东 孙元芹 李晓 李红艳 李翘楚 王颖 纪蕾
• 来源期刊: 水产科技情报
• 关键词: 鼠尾藻 生理活性 开发利用
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 343-346,351
• 页数: 5页
• 字数: 3763字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16446/j.cnki.1001-1994.2018.06.011

摘要

鼠尾藻(Sargassum thunbergii)是我国沿海一种常见的经济褐藻,是刺参和鲍的天然优质饵料.近年来,随着以刺参为代表的海珍品养殖业的蓬勃发展,野生鼠尾藻资源正面临严重破坏,对鼠尾藻资源的有效利用日益引发关注.文章综述了鼠尾藻的营养及生理活性研究,阐析了鼠尾藻在医药保健、食品、生态修复等行业的应用现状及开发潜力,对提高资源综合利用程度、提升产业开发能力具有一定参考意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李翘楚		20	177	5.0	13.0
2	王颖		63	303	10.0	14.0
3	李红艳		39	178	8.0	12.0
4	刘天红		50	236	10.0	13.0
5	李晓		49	221	9.0	13.0
6	孙元芹		50	227	9.0	13.0
7	姜晓东		17	26	2.0	4.0
8	纪蕾		15	16	2.0	3.0