芬芳甜美的番石榴

• 作者: 李心平
• 来源期刊: 中老年保健
• 年，卷（期）: 2018,（9）
• 所属期刊栏目: 美食故事
• 页码范围: 36-37
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

提起番石榴,北方人可能不是太熟悉.番石榴俗称芭乐或拔子,为桃金娘科乔木植物番石榴的果实,是一种营养价值很丰富的热带水果,也是我国港澳台地区以及东南亚最畅销的水果之一,深受大家喜爱.近些年随着运输贮藏技术的改进,物流业的发展,身处北方的人们也可以品尝到这种水果了. 番石榴是一种适应性很强的热带果树,原产美洲热带,16 ～ 17世纪传播至世界上各热带及亚热带地区,如北美洲、大洋洲、北非、太平洋诸岛以及印度尼西亚、印度、马来西亚、越南等地.约17世纪末,番石榴传入我国,现台湾、海南、广东、广西、福建、江西等省均有栽培.我国大陆地区栽培的品种大多在4、 5月开花,7、 8月果实成熟;8、9月又有少量开花,能二次结果,10月以后才成熟甜美.