老油坊的蝶变之路——70后小伙汪磊子承父业，传承传统笨榨工艺坚持做“绿色豆油”

• 作者: 白石
• 来源期刊: 吉林画报
• 学科: 工学
• 关键词: 大豆油 油坊 工艺 传统 传承 蝶 长春市 合作社
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 页码范围: 52-57
• 页数: 6页
• 分类号: TS225.13

摘要

谈起老油坊的蝶变之路，汪磊说，“笨榨”油厂暨长春市绿野油脂有限公司是父辈们上世纪90年代收购的合作社“老油坊”。接手之初是因为长春九台区龙嘉堡当地的老乡们都爱吃这老工艺的大豆油，开这个油坊能赚些钱，也能给家族非务农的人有个活干，自家也能吃上着笨榨的“绿色好油”。