食品科学与工程专业科技创新活动组织管理模式的改革与实践

• 作者: 遇世友 韩春然
• 来源期刊: 农产品加工（下）
• 学科: 教育
• 关键词: 食品科学与工程 科技创新 实践 大赛 管理
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 页码范围: 77-78
• 页数: 2页
• 分类号: G642

摘要

为了全面提高食品类大学生的创新意识和创业能力,人才培养方案中的实践课比例明显增加.为了将实践课程与各级各类创意创业大赛有机结合起来,从大二学年开始,根据各年级特点,结合各种比赛,设计了4门实践类课程,既切实完成了实践课内容,又帮助学生有计划、有目标地参加各类比赛,提高了比赛成绩,锻炼学生实践能力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩春然	哈尔滨商业大学食品工程学院	80	623	12.0	23.0
2	遇世友	哈尔滨商业大学食品工程学院	13	2	1.0	1.0