青贮用黄曲霉毒素降解菌株的产芽胞条件优化

• 作者: 何以宁 张舒月 薛晓华 郑婧萱 郭晓军
• 来源期刊: 畜牧与饲料科学
• 学科: 农学
• 关键词: 青贮 产芽胞条件 正交试验设计 黄曲霉毒素降解菌株 优化 芽胞
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 所属期刊栏目: 动物营养与饲料科学
• 页码范围: 19-22
• 页数: 4页
• 分类号: S816.73
• 字数: 2420字
• 语种: 中文

摘要

[目的]利用正交试验设计对青贮用黄曲霉毒素降解菌株N-1a产芽胞条件进行优化.[方法]以菌株的菌体生物量和芽胞形成率作为考察指标,利用单因素试验和正交试验设计优化菌株N-1a的发酵用培养基组成和培养条件.[结果]优化后的N-1a最佳产芽胞培养基组成配比为:玉米粉2.0％,黄豆饼粉1.0％,MnSO4·H2O 0.10％,MgSO4·5H2O 0.01％;最佳产芽胞条件为:pH值为7.0,发酵时间48 h,接种量4％,装液量75 mL/250 mL培养基;在该条件下,N-1a的菌体生物量为6.08×108 cfu/mL,芽胞形成率为81.25％.[结论]菌株N-1a的摇瓶产芽胞条件为其中试生产提供了实验依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭晓军	河北农业大学生命科学学院	62	433	13.0	16.0
2	何以宁	河北农业大学生命科学学院	2	3	1.0	1.0
3	郑婧萱	河北农业大学生命科学学院	2	6	2.0	2.0
4	张舒月	河北农业大学生命科学学院	5	8	2.0	2.0
5	薛晓华	河北农业大学生命科学学院	3	6	2.0	2.0