合成洋茉莉醛重组菌株的构建与产物鉴定

• 作者: 刘思琴 赵希景 邓志敏 邢晨光 郑璞 陈鹏程
• 来源期刊: 食品与发酵工业
• 关键词: 洋茉莉醛 重组表达 提取与鉴定 氧化酶 假单胞菌
• 年，卷（期）: 2018,（6）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 1-7
• 页数: 7页
• 字数: 5007字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13995/j.cnki.11-1802/ts.016248

摘要

将一种源于假单胞菌的目的基因克隆到表达载体pET-22b(+),构建重组质粒pET-22b(+)-tao,并转入到大肠杆菌E.coli BL21 (DE3)中进行诱导表达.获得的E.coli BL21(DE3)(tao)于37℃培养70 ～ 90 min后,加入终浓度为0.4 mmol/L的异丙荃硫代半乳糖苷(isopropylβ-D-thiogalactoside,IPTG),20 ℃诱导6h,黄素单加氧酶(trans-anethole oxygenase,TAO)酶活可达35 U/g.在pH值为8、反应温度为30 ℃的条件下,重组菌全细胞转化黄樟油素生成洋茉莉醛的质量浓度可达9.15 g/L.反应液经乙酸乙酯萃取、浓缩及干燥处理后得到产物晶体,红外色谱以及核磁共振分析证实其为洋茉莉醛,高效液相色谱测定其纯度为97％以上.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑璞	江南大学生物工程学院	51	329	12.0	17.0
2	陈鹏程	江南大学生物工程学院	19	5	1.0	1.0
3	邢晨光		4	1	1.0	1.0
4	刘思琴	江南大学生物工程学院	2	1	1.0	1.0
5	邓志敏		1	0	0.0	0.0
6	赵希景		2	1	1.0	1.0