2017年国际奶业形势分析与展望

• 作者: 姚远 曹正 闫青霞 陈兵 陈绍祜
• 来源期刊: 中国奶牛
• 学科: 农学
• 关键词: 国际奶业 形势分析 展望 原料奶 价格
• 年，卷（期）: 2018,（4）
• 所属期刊栏目: 奶业经济
• 页码范围: 52-60
• 页数: 9页
• 分类号: S8-1
• 字数: 7947字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19305/j.cnki.11-3009/s.2018.04.014

摘要

据最新统计,全球原料奶产量为8.26亿t,国际乳制品贸易量为7160万t,相当于全球产量的8.6％.2017年,对全球奶业贸易影响较大的国家(地区)——新西兰、澳大利亚、欧盟和美国的原料奶产量有涨有跌,美国上涨1.44％,欧盟上涨1.65％,澳大利亚下跌0.51％,新西兰增长1.35％,合计增长量为410.8万t,较2016年大幅增长.2017年国际乳制品需求有一定恢复,中国乳制品进口继续保持增长,再次成为全球乳制品进口增长的主要动力.2017年我国乳制品进口再创历史新高,全部进口乳制品按比例折算原料奶1191.2万t.在消费复苏的带动下,预计全球原料奶产量在2018年将保持温和上涨.我国乳制品进口将再创新高,同时中国奶业将加速在海外布局.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈兵		59	160	7.0	9.0
2	陈绍祜		15	78	5.0	8.0
3	闫青霞		8	18	3.0	3.0
4	姚远		5	15	3.0	3.0
5	曹正		6	16	3.0	3.0