抗蒸腾剂对'美乐'葡萄叶片生理指标及果实品质的影响

• 作者: 杨文莉 王振平 白洁洁
• 来源期刊: 中外葡萄与葡萄酒
• 学科: 农学
• 关键词: 抗蒸腾剂 美乐 生理指标 果实品质
• 年，卷（期）: 2018,（5）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 12-16,21
• 页数: 6页
• 分类号: S663.1|Q945
• 字数: 3055字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13414/j.cnki.zwpp.2018.05.003

摘要

为了研究抗蒸腾剂对葡萄叶片生理指标及果实品质的影响,以8年生'美乐'葡萄为试材,在果实转色后对叶片喷施不同浓度的中威抗蒸腾剂,试验设置1.0 mL/L、1.5 mL/L、2.0 mL/L、2.5 mL/L 4个浓度梯度,以喷清水作为对照.结果表明:喷施不同浓度的中威抗蒸腾剂,延缓了'美乐'葡萄叶片黎明前水势的下降,显著提高了脯氨酸的含量,提高了超氧化物歧化酶的活性,抑制了丙二醛含量的上升,降低了'美乐'干旱胁迫的程度;喷施适宜浓度的抗蒸腾剂有助于提高果实花色苷和还原糖的含量,降低单宁、总酚、总酸的含量.其中1.5 mL/L浓度的抗蒸腾剂对提高'美乐'葡萄抗旱能力效果最为显著.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王振平	宁夏大学农学院	102	1054	18.0	27.0
2	杨文莉	宁夏大学农学院	4	5	2.0	2.0
3	白洁洁	宁夏大学农学院	2	3	1.0	1.0