冬天吃根菜,最经济的养生方

• 作者: 余燕红 张竞之 许咏怡
• 来源期刊: 心血管病防治知识（科普版）
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 所属期刊栏目: 食疗养生
• 页码范围: 62
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根”,这就是中医所说的“人以天地之气生,四时之法成”.为何冬天要多吃根呢?广州医科大学附属第二医院中医科副主任张竞之解释,中医养生讲究顺应四时阴阳,人与自然都有春生、夏长、秋收、冬藏的特点.“冬藏”以蓄积能量,而根部是植物储存能量最多的部位.此时正是各种根类蔬菜上市的季节,如萝卜、山药、红薯、土豆等,以下几种根菜绝不能错过.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张竞之	《羊城晚报》报社	1	0	0.0	0.0
2	余燕红	《羊城晚报》报社	1	0	0.0	0.0
3	许咏怡	《羊城晚报》报社	1	0	0.0	0.0