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摘要:
"世间万物,唯有美食与爱不可辜负。"几乎每位美食家都将这句话挂在嘴边,可是如何才算是没有辜负美食、辜负爱呢?今年的西方情人节撞上了中国传统的团圆佳节——春节。很多人已经踏上了春运的归途或旅途,鲜花、甜点、大餐似乎总是情人节的标配,不然总觉得仪式感不够。当人们还徘徊犹豫在"仪式感"这三个字上时,来自马来西亚的Café Sambal凭借对食物的敬意与爱意给出了自己的答案。
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文献信息
篇名 Café Sambal 马来西亚美食开启浪漫之旅
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 CAF Sambal 旅途 万物 美食家 美食文化 食客 咖喱鸡 餐饮文化 春运
年,卷(期) cysj,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 50-53
页数 4页 分类号 TS971
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期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
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