复合变性对大豆蛋白胶粘剂耐水胶接性的影响

• 作者: 吴静怡 崔政 徐颖莹 李一凡 高强
• 来源期刊: 热固性树脂
• 学科: 工学
• 关键词: 大豆分离蛋白 复合变性 十二烷基硫酸钠 尿素 碱 胶粘剂 耐水性 胶合强度
• 年，卷（期）: 2018,（5）
• 所属期刊栏目: 加工与应用
• 页码范围: 51-55
• 页数: 5页
• 分类号: TQ323
• 语种: 中文

摘要

采用表面活性剂十二烷基硫酸钠(SDS)、尿素(U)、碱对大豆分离蛋白(SPI)复合改性.利用正交实验研究了复合配比对胶粘剂接触角、吸水性的影响,并对固化后的胶粘剂进行了红外测试,对制得的胶合板进行了胶合强度测试.结果表明:复合改性有利于蛋白分子展开和重组.在SPI质量分数为5％,环氧交联剂(CA)添加量为1 g,SDS和U的浓度分别为4g/L和8 g/L,pH=10时,胶粘剂的接触角为100.85°,吸湿率为3.1％,耐水性提高.复合改性后蛋白活性基团暴露,与交联剂反应活性增加,制备的胶合板的胶合强度提高24.4％,达到0.97 MPa.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高强		12	70	4.0	8.0
2	李一凡		4	2	1.0	1.0
3	徐颖莹		1	0	0.0	0.0
4	崔政		1	0	0.0	0.0
5	吴静怡		1	0	0.0	0.0