克氏原螯虾（Procambarus clarkii）简介

• 作者: 戴炳龙 杜朝晖 龙月月
• 来源期刊: 重庆水产
• 学科: 农学
• 关键词: 克氏原螯虾 克氏原螯虾 美国南部 动物分类学 分类地位 内陆水域 营养丰富 南京市
• 年，卷（期）: 2018,（1）
• 页码范围: 54-61
• 页数: 8页
• 分类号: S945.1

摘要

【别名】小龙虾、红螯虾 【分类地位】在动物分类学上隶属甲壳纲，十足目，鳌虾科，原鳌虾属 【分布地带】原产于墨西哥北部和美国南部，1918年由美国引入日本，上世纪三十年代从日本流入我国南京附近，开始在江苏省南京市及其周边县市繁衍。多年来，随着人们携带的扩散和自然繁衍的扩增，克氏原螯虾已遍布我国的大江南北。可以说，克氏原螯虾已成为我国内陆水域常见物种，因其味道鲜美、营养丰富，深受消费者青睐。