食品专业课堂教学中的德育实践

• 作者: 孙灵霞 李宁 谢新华
• 来源期刊: 农产品加工（下）
• 学科: 教育
• 关键词: 食品专业 课堂教学 德性教育
• 年，卷（期）: 2018,（2）
• 页码范围: 87-88
• 页数: 2页
• 分类号: G640

摘要

课堂教学是高校人才培养的主阵地,如何将知识的传授、技能的培养与立德树人的教育宗旨相结合,对于全面 提高人才培养质量至关重要.在将专业教育和德性教育有机融合于课堂教学的过程中,形成了树立学生专业责任感与使 命感、增强学生道德责任感,激发学生积极进取精神和培养学生严谨求实科学态度的有效举措.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙灵霞	河南农业大学食品科学技术学院	88	842	16.0	27.0
2	谢新华	河南农业大学食品科学技术学院	82	391	12.0	17.0
3	李宁	河南农业大学食品科学技术学院	45	297	6.0	16.0