论彬州地标产品——大晋枣的开发与保护

• 作者: 郑炳社
• 来源期刊: 中国果菜
• 学科: 经济
• 关键词: 彬州大晋枣 地理标志产品 开发与保护
• 年，卷（期）: 2018,（5）
• 所属期刊栏目: 产业发展
• 页码范围: 45-47
• 页数: 3页
• 分类号: F302.2
• 字数: 3271字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19590/j.cnki.1008-1038.2018.05.013

摘要

彬州大晋枣色泽鲜艳、个大核小、皮薄肉厚、味甜汁浓、营养丰富,是闻名陕西乃至全国的地方枣树品种.本文对彬州大晋枣地理标志农产品的历史渊源、生产现状及开发与保护的必要性进行了分析,提出了开发保护的建议与措施,旨在对开发和保护地方传统名优农产品起到参考和借鉴作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑炳社		3	4	1.0	2.0