菌糠饲料的研究进展

• 作者: 崔嘉 陈宝江
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 菌糠 营养价值 动物生产 安全性
• 年，卷（期）: 2018,（3）
• 所属期刊栏目: 资源开发利用
• 页码范围: 77-84
• 页数: 8页
• 分类号: S816.35
• 语种: 中文
• DOI: 10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2018.03.019

摘要

菌糠是食用菌行业的工业副产物,具有较高的营养价值,是一类优质的非常规饲料原料.研究主要针对菌糠的营养价值、菌糠在动物生产中的应用及存在的问题进行综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈宝江		206	820	14.0	21.0
2	崔嘉		27	41	4.0	5.0