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酸味鲜食枣新品种——京枣18
鲜食枣
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老城区
不同淀粉配料制备鲊海椒酸味形成及其酸味特性的研究
鲊海椒
酸味形成
酸味特征
自然发酵
淀粉配料
内容分析
关键词云
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期刊影响力
小溪流
主办单位：
湖南省作家协会
出版周期：
月刊
ISSN：
1005-5150
CN：
CN 43-1081
开本：
出版地：
长沙市上大垅东风二村
邮发代号：
创刊时间：
语种：
出版文献量（篇）
2873
总下载数（次）
2
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