独立学院食品专业应用型人才培养的实践与思考

• 作者: 王秋玲 阳春苗
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 教育
• 关键词: 独立学院 食品质量与安全 人才培养 课程体系
• 年，卷（期）: 2018,（23）
• 所属期刊栏目: 行业综述
• 页码范围: 25-31
• 页数: 7页
• 分类号: G648
• 字数: 5715字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2018.23.009

摘要

本文以广西中医药大学赛恩斯新医药学院(以下简称"赛院")为例,总结近五年食品质量与安全专业人才培养方案的修订及实施情况.通过对毕业生就业后的情况进行跟踪调查以验证及修正人才培养目标和课程体系,结合医学类独立学院的实际办学条件和学生基本情况,探讨独立学院食品质量与安全专业在教学改革中遇到的困境及解决办法,以期为独立学院应用型人才培养模式的构建和创新提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王秋玲	广西中医药大学赛恩斯新医药学院	9	11	2.0	3.0
2	阳春苗	广西中医药大学赛恩斯新医药学院	7	9	1.0	3.0